Sinopse:

A mandioca é um produto com múltiplos usos e da qual toda a planta pode ser utilizada com diferentes finalidades, servindo de alternativa de renda, de base alimentar, e que se cultivada de forma adequada permite uma maior sustentabilidade dos sistemas de produção. No entanto, a reduzida tecnificação, o uso de áreas impróprias para o cultivo e os baixos preços obtidos pelos produtores são dificuldades que limitam a produção. Este Apontamento objetiva fornecer informações sobre o cultivo de mandioca, de interesse de alunos de graduação e pós-graduação em ciências agrárias, além de produtores rurais.

Ficha Técnica
Tipo: Livro 
Título: Cultivo e produção de mandioca (Manihot esculenta crantz)
Autores: Jean Carlos Cardoso
Editora: EDUFSCAR
ISBN: 9788576003021
Assunto: Livros
Idioma: Português
Data de Lançamento: 2013
Número de Páginas: 24
Tamanho: 27 x 21
Edição: 1ª