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Avanços na Cafeicultura Brasileira

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Sinopse:

 O livro “Avanços na Cafeicultura Brasileira” aborda toda a evolução da cultura cafeeira no país, desde 1960 até a atualidade. O material discorre sobre as condições do passado, como eram as lavouras, sua produtividade e as safras.

 

Detalha as fases de erradicação de cafezais, o trabalho de renovação das lavouras com o zoneamento climático, a abertura de novas regiões e, ainda, as ações de controle da ferrugem. Apresenta, também, os mecanismos da pesquisa, a assistência técnica e crédito utilizados no estímulo aos produtores. E, finalmente, chega aos dias atuais, expondo os avanços tecnológicos incorporados nas lavouras e seus reflexos na evolução das diferentes regiões cafeeiras, com o consequente aumento da produtividade e das safras brasileiras de café.


O livro foi escrito por técnicos experientes, que viveram o dia a dia dessa fase de transformação da nossa cafeicultura e, por isso, constitui-se em um material singular e de extrema importância para aqueles que têm interesse em conhecer o que aconteceu no passado e o que vem ocorrendo na atualidade da cafeicultura nacional.


Trata-se, portanto, de uma valiosa fonte de consulta para técnicos, produtores, estudantes, professores e outros que queiram conhecer mais sobre como e por que a cafeicultura brasileira chegou ao patamar de líder mundial.
Adquira já seu exemplar, vale a pena conhecer esta fascinante história de muito trabalho e conquistas em prol da cafeicultura brasileira.

Ficha Técnica: 

  • Autor(a): Matiello e Paiva
  • Editora: PROCAFÉ
  • Idioma: Português
  • Impressão: 100 páginas - colorida
  • Ano e edição: 2020 - 1ª
  • ISBN: 9786587779027
  • Formato:  15x23cm

Sumário

 

  1. Introdução
  2. Os ciclos e fases da cafeicultura
  3. Etapas da evolução da cafeicultura brasileira, nos últimos 60 anos
  • Erradicação e diversificação de cafezais.
  • Justificativas, objetivos e metas
  • Condições do programa de erradicação/diversificação e etapas executadas
  • Estrutura envolvida
  • Resultados obtidos, na erradicação e diversificação
  • Fatos imprevistos e curiosos sobre a erradicação de cafezais
  • Constatação medidas de controle, evolução e efeitos da ferrugem do cafeeiro no Brasil
  • Estruturação das atividades de pesquisa e AT
  • Estrutura junto ao IBC
  • Estrutura de pesquisa e Assistência Técnica atual
  • Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras
  • Consolidação da cafeicultura moder

âââââââ5-Melhorias regionais

5-Principais avanços técnicos obtidos

  • Abertura de novas áreas cafeeiras
  • Novos espaçamentos e sistemas de plantio
  • Variedades novas
  • Correção do solo e nutrição
  • Mecanização dos tratos e da colheita
  • Podas e sistemas de safra zero
  • Irrigação
  • Colheitas, preparo e qualidade
  • Mudas clonais

6-Produtividade nos cafezais

  • Por que melhorar a produtividade
  • Conceitos de produtividade
  • Fatores influentes na produtividade
  • Alternativas para obter maior produtividade
  • Metas produtivas

 

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