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Abacaxi Pós-Colheita - Frutas do Brasil

Editora Embrapa
097601
0 avaliações

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Sinopse: O Manual Abacaxi Pós-Colheita da coleção Frutas do Brasil traz as instruções dos cuidados e procedimentos indispensáveis na colheita e no manuseio pós-colheita do abacaxi como: armazenamento, transporte, embalagem e normas de qualidade. Enfatiza a exportação do produto trazendo todos os dados necessários para os produtores que querem engressar na atividade. Aborda ainda a preocupação com o meio ambiente e a segurança alimentar.

Ano: 2007
Autor: Vários
Edição: 2
Editora: Embrapa
ISBN: 9788573833911
Páginas: 58

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