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A Secagem de Sementes - 2ª Edição

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Sinopse: Aborda formas e forças da união água/semente, estrutura química de substâncias de sementes, a isoterma de sorção de água, medida da água em sementes, métodos de determinação do teor de água de sementes, o processo de secagem – bases teóricas, fases da secagem, a carta psicrométrica, uso da carta psicrométrica, métodos de secagem: a secagem estacionária, a secagem contínua e a secagem intermitente, temperaturas de secagem e identificação dos modelos de secador.

Tipo: Livro
Título: A Secagem de Sementes
Autores: Nelson Moreira de Carvalho
Editora: FUNEP
ISBN: 8587632663
Assunto: Livros
Idioma: Português
Data de Lançamento: 2005
Número de Páginas: 184
Tamanho: 14,5x20,5
Edição: 2ª

I - A ÁGUA EM SEMENTES: FORMAS, FORÇAS DE UNIÃO E MEDIDAS
II - SECAGEM
III - MÉTODOS DE SECAGEM
IV - REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
V- APÊNDICES 179
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